Qué hacer en Jujuy: lo imperdible del norte argentino

Jujuy es uno de esos lugares que hay que visitar al menos una vez en la vida. Los paisajes que tienen, posta, son impresionantes, además de la cultura y los pueblos bien auténticos del norte argentino. No conozco a nadie que haya ido y no haya vuelto encantado.

Acá vas a encontrar uno de los 12 patrimonios de la humanidad que tiene Argentina: la Quebrada de Humahuaca. Pero eso es apenas una parte de lo que hay para hacer: caminatas entre cerros de colores, salinas infinitas, mercados, rutas escénicas y pueblos con historia, así que tranqui que no te vas a aburrir.

En esta guía te comparto todo lo que no te podés perder de Jujuy, para que armes tu recorrido a tu manera.

CUÁNDO IR A JUJUY?

La mejor época para visitar Jujuy depende bastante de lo que estés buscando. Pero, para mí, los mejores meses son en otoño (marzo a mayo) y primavera (septiembre a noviembre), porque el clima es más tranqui y se puede disfrutar mejor para recorrer y hacer actividades al aire libre.

En verano (diciembre a febrero) puede hacer bastante calor, pero también es la temporada de festivales y eventos locales que le dan un toque distinto a la experiencia.

CUÁNTO TIEMPO NECESITO?

Para recorrer lo más importante de Jujuy, yo diría que lo ideal es al menos 4 o 5 días. Con ese tiempo podés hacer una buena ruta entre cerros, salinas y pueblos del norte.

Desde Buenos Aires y otras ciudades grandes se consiguen vuelos bastante baratos con aerolíneas low cost, especialmente si buscás con tiempo. Usá buscadores como Skyscanner para comparar precios y elegir la mejor opción.

También se puede llegar en bus, pero esta opción conviene más si estás cerca de Jujuy (no siempre), como en Tucumán, Catamarca o Salta. Desde lugares más lejanos como Buenos Aires, el viaje es largo y a veces el precio suele ser similar (o incluso mayor) al de un vuelo.

¿CÓMO MOVERSE POR JUJUY?

La mejor manera de recorrer Jujuy es, sin dudas, en auto. Te da libertad total para frenar donde quieras, desviar el camino si algo te llama la atención y disfrutar al máximo la ruta, que es uno de los grandes atractivos de la provincia. Los paisajes en Jujuy están en el camino, y viajar en auto es la forma más flexible de ir viéndolos a tu manera y gusto.

Yo alquilé a través de RentCars, que compara entre todas las empresas disponibles y te muestra opciones según precio, tipo de vehículo y disponibilidad. Muy práctico.

Ahora, si querés ahorrar o simplemente no manejas o no te dan ganas de manejar, hay otras alternativas:

• Excursiones y tours organizados: salen desde Tilcara, Purmamarca o desde San Salvador de Jujuy, y llegan a casi todos los puntos turísticos de la provincia. Son una buena opción para conocer sin complicarte. Echale un ojo a todos acá. 👉 Excursiones y tours por Jujuy.
• El Tren Solar de la Quebrada: una opción nueva y diferente. Este tren turístico recorre parte de la Quebrada de Humahuaca con ventanales panorámicos. Tiene paradas en Volcán, Tumbaya, Purmamarca, Posta de Hornillos, Maimará y Tilcara, y es una forma muy linda y distinta de moverse por la zona.
  Podés ver horarios y sacar tus boletos en la web oficial del tren.

Ahora sí, arrancó con lo mejor de Jujuy…

SAN SALVADOR DE JUJUY

Es la capital de la provincia y seguramente tu punto de llegada si venís en avión. Para la mayoría, San Salvador es una ciudad de paso o el lugar para organizar el viaje: alquilar un auto, contratar un tour, o pasar la noche antes de arrancar la ruta.

Y la posta es que no tiene tantos atractivos turísticos y, si tenés pocos días, no te recomendaría dedicarle mucho tiempo.

Pero, si andás con un poco más de margen o llegás temprano y querés recorrer al menos medio día, hay algunas cosas para hacer. Podés caminar por la peatonal Belgrano, con locales, cafés y restaurantes. En esa misma calle está la Basílica de San Francisco, uno de los edificios más históricos de la ciudad, y a unas cuadras la Catedral Basílica.

También podés pasar un rato por la Plaza Belgrano, rodeada de los principales edificios públicos. Tiene bastante verde, fuentes, muy lindo para tirarse a descansar un rato con algo fresco. Museos como el Juan Galo Lavalle o el Mercado Central «6 de Agosto», con puestos de comida regional muy piolas.

QUEBRADA DE HUMAHUACA

La Quebrada de Humahuaca es por lo que Jujuy se convirtió en uno de los destinos más turísticos del norte argentino. Pueblitos tremendos entre montañas de colores, cactus gigantes, naturaleza y una cultura muy viva, con peñas de música folclórica y comida típica.

Si vas en febrero, vas a encontrarlo en su mejor momento. Es temporada de carnavales y festivales, y las calles se llenan de música, disfraces y fiesta. Así que si querés ver la Quebrada en su versión más auténtica, este es el mes para recorrerla.

¿Qué pueblitos hay que visitar en la Quebrada de Humahuaca?

📍PURMAMARCA:

Seguramente el más turístico de todos. Este pueblo es famoso porque está al pie del Cerro de los Siete Colores y es como la puerta de entrada a la Quebrada de Humahuaca.

Muchas ferias y mercados callejeros, que sí o sí te tenés que llevar algún recuerdo o algo típico del norte.

💡 Imperdible: hacé la caminata del Paseo de los Colorados, un camino cortito de unos 3 km, nada exigente, apto para todo público, que bordea el pueblo (pasando cerca del cementerio) y tiene unas vistas espectaculares. El amanecer o el atardecer, como siempre, son los mejores momentos para hacerlo: los colores del cerro se notan mucho más que con el sol de otras horas, y las fotos salen increíbles.

Después, obvio, recorré el centro del pueblo, con su Cabildo histórico en la plaza principal y la Iglesia de Santa Rosa de Lima.

Y como en todo el norte, no puede faltar algo de gastronomía local, una peña folclórica a la noche o una visita al cementerio de Purmamarca, que tiene su encanto también, en lo alto del cerro, con buenas vistas al pueblo.

SALINAS GRANDES:

Uno de los paisajes más impresionantes del norte argentino: un enorme desierto de sal de más de 200 km², compartido entre Jujuy y Salta. Aunque el acceso turístico más popular es desde Jujuy, desde Purmamarca, que está a unos 65 km de distancia.

Eso sí, tené en cuenta que esos kilómetros son en subida —de hecho vas a cruzar la Cuesta de Lipán, que llega a 4.170 msnm, el punto más alto de todo el recorrido— así que se tarda un poco más de lo que parece, aunque el camino (la famosa Ruta Nacional 52) está en muy buen estado. Si no tenés auto, desde el centro de Purmamarca salen varias combis y excursiones todos los días, que suelen incluir guía y entrada.

Si vas en auto propio, al llegar a la entrada del salar te van a cobrar por vehículo (no mucho), que incluye un guía local que te acompaña y te cuenta un poco de la historia, cómo se forma la sal, y detalles de la zona (el valor varía y conviene consultarlo al llegar). No es obligatorio, pero sí parte de un acuerdo local para preservar el lugar y ayudar a la comunidad.

📝 Tips para visitar las Salinas:

• Mejor horario: por la mañana temprano o al atardecer, cuando el sol está más bajo y las fotos salen con menos contraste.
• Efecto espejo: si llovió hace poco y hay una capita de agua sobre la sal, se genera un efecto de espejo increíble. No siempre pasa, pero capaz tenés suerte…
• Llevá anteojos de sol sí o sí: el reflejo del sol en la sal es muy fuerte y puede terminar doliendo la vista.
• Protector solar: aunque no lo sientas, el sol ahí pega con todo.

TILCARA:

Si no te querés mover mucho o viajás sin vehículo, Tilcara es una excelente opción para hacer base. Más que nada por su ubicación estratégica: está justo en el medio de los puntos más importantes del norte jujeño, así que te va a resultar más cómodo moverte en transporte público o con excursiones.

Y obvio también, el pueblo en sí tiene su encanto: ferias callejeras, bares con música en vivo, museos como el Arqueológico o el de pintura José Antonio Terry, y hasta un jardín botánico de altura (que está justo dentro del predio del Pucará).

Lo más común para visitar acá es el Pucará de Tilcara, una fortaleza que fue reconstruida con vistas increíbles, y la caminata a la Garganta del Diablo, una cascada escondida entre cerros a la que se llega con una caminata tranqui

HUMAHUACA:

Es el pueblo más grande, y por eso comparte nombre con la Quebrada (ambos vienen de los omaguacas, la cultura originaria de la zona). Muchos también lo eligen como base para moverse por la zona, por su ubicación estratégica. En el centro podés ver el Monumento a los Héroes de la Independencia y el Museo Arqueológico, que tenés que pasar si estás por la ciudad. Después, tomate un rato para recorrer sus callecitas, metete en una peña y disfrutá de música en vivo con una buena comida local.

Desde Humahuaca hay varias excursiones y lugares para ver. El número uno es el Cerro de los 14 Colores, conocido como El Hornocal. El mirador está a 4.350 msnm, y se puede llegar con tour o por cuenta propia. El camino llega hasta un mirador desde donde se ve toda la montaña. Aunque muchos se quedan ahí, te recomiendo bajar unos metros más: la vista es mucho mejor desde abajo. Eso sí, la vuelta puede ser un poco cansadora por la subida y la altitud, pero vale totalmente la pena.

Otras opciones que podés visitar desde acá:

El Camino de las Señoritas: es una ruta de senderismo con paisajes de colores y formaciones rocosas, ubicada en el mini pueblo de Uquía, a unos 15 minutos de Humahuaca. Es obligatorio ir con guía, y hay dos circuitos: uno corto (1 a 1.5 hs) y otro más largo (alrededor de 3 hs). Los precios varían, mejor consultarlos al llegar.

• La Cueva Inca (o Quebrada de Chulín): otra caminata tranquila, ubicada a unos 48 km de Humahuaca. Se llega por la ruta 9 hasta el cruce (aprox. 1 hora en auto), y desde ahí hay unos 4 km de caminata (2 a 2.5 hs) hasta la gruta con arte rupestre, en un paisaje conocido como ‘El Oasis’. Podés entrar a la zona sin pagar, pero para acceder a la cueva principal hace falta guía y se abona una entrada — el precio consultalo al llegar, ya que varía.

MAIMARÁ

Este pueblo muchos lo saltean, pero vale la pena frenar aunque sea un rato. Está a mitad de camino entre Tilcara y Purmamarca, así que nos queda de paso y lo principal que tiene el pueblo, es lo que se conoce como Paleta del Pintor, una montaña increíble, con franjas de colores muy marcadas. Con las mismas ondas que el Hornocal o el cerro 7 colores.

El centro es tranquilo, hay un mercado y no mas, pasear por las calles mirando hacia las montañas. Este no lo conocí, pero mucha gente también menciona el Cementerio de Maimará, que tiene vista a todo el valle, y es bastante distinto.

No es tan turístico como otros pueblos de la zona, lo cual también esta bueno, le da otro toque.

IRUYA:

Este pueblo no pertenece a Jujuy sino a Salta, pero lo incluyo porque para llegar tenés que pasar por Humahuaca. Está a unas 2 horas de ahí, y el camino en sí ya es medio una aventura: curvas, mucha cornisa y paisajes que parecen tremendos

Iruya es un pueblo que literalmente parece colgado de las montañas. Las vistas son tremendas y, si te gustan las caminatas, hay varios senderos que salen desde el mismo pueblo hacia miradores y comunidades vecinas como San Isidro.

Aunque tengas auto, mucha gente prefiere dejarlo en Humahuaca y llegar en bus, más que nada porque el camino es de ripio y puede complicarse, sobre todo si llovió. Si vas en auto, manejar con paciencia, tranquilo y ojo que a veces los seguros de los autos que alquiles, no cubren esta ruta. Si la llegas a hacer, consultá antes.

💡 TIPS A ANTES DE VIAJAR A JUJUY

🚗 AUTO TIPS:

• Nafta siempre llena: en algunos tramos largos no vas a encontrar estaciones de servicio, así que asegurate de tener siempre nafta.
• Revisá el seguro del auto: algunos seguros no cubren caminos como el que va a Iruya. No significa que no lo puedas hacer, pero si pasa algo, el arreglo va por tu cuenta.
• Hacé un video del auto antes de salir: mostrá rayones, golpes, detalles, todo. Por lo general las agencias también lo hacen, pero mejor tener tu propia prueba, así después no te pueden cobrar por algo que ya estaba.
• Manejá con precaución: algunas rutas son de ripio o tierra. Tranquilo, sin apuro, y disfrutando de los paisajes, que son experiencias en sí mismas.

✍️ OTROS CONSEJOS ÚTILES:

• Ropa cómoda y abrigo: incluso si vas en verano, por la mañana y la noche puede refrescar.
• Siempre llevá a mano: agua, protector solar, gorra y anteojos. El sol pega fuerte, más en verano y a mayor altura.
• Altura: algunas zonas están por encima de los 3.000 msnm, así que andá despacio, comé liviano (al mediodía, después mandale con todo 😂) y tomate tu tiempo para aclimatarte.
• Efectivo: tené siempre por las dudas. Por lo general vas a poder pagar con tarjeta o virtualmente, pero nunca se sabe.
• Comé: la comida norteña está toda bien, tanto acá como en Salta los sabores están por todos lados. Probá todo.

DÓNDE DORMIR EN JUJUY?

En Jujuy vas a encontrar muchas opciones de alojamiento, y la verdad que bastante buenas. Como siempre, cuanto antes reserves, mejor. Te va a dar más opciones, mejores precios y más flexibilidad, sobre todo si viajás en temporada alta.

Acá te dejo algunas recomendaciones Tilcara y Pumamarca, lugares que tienen mejores opciones de alojamiento y también que son dos buenos lugares para tomar como bases y moverse por el norte y recorrer la Quebrada.

Bueno, esto es todo lo que tengo para contarte de Jujuy. Es uno de esos lugares que no te podés perder — todo se siente muy especial y auténtico, con paisajes que realmente parecen de otro planeta.

Si te sirvió esta guía o querés sumar tu experiencia, te leo en los comentarios. ¿Tenés algún rincón o algo que no pueda faltar en el recorrido?

💬 Contame, que entre todos armamos el mejor viaje.