Salta es una provincia ideal para una escapadita de unos días, con pueblos y paisajes únicos, y diferentes circuitos y rutas para recorrer según el itinerario que armes. Tiene una historia y cultura que me encantan, bien marcadas, una gastronomía riquísima, y es famosa también por sus vinos — que seguramente te van a hacer volver con unos kilos de más.
Salta tiene de mucho para hacer y ver, y acá te dejo una guía con los mejores tips para visitar la provincia. Pero antes, van algunos datos para tener en cuenta antes de ir.
¿CUÁNDO IR A SALTA?
La mejor época para visitar Salta depende mucho de lo que estés buscando.
Para mí, los mejores meses son durante otoño (marzo a mayo) y primavera (septiembre a noviembre), cuando el clima es más suave y se disfruta mejor para recorrer y hacer actividades al aire libre.
En verano (diciembre a febrero) puede llegar a hacer muucho calor, pero a la vez es la temporada de festivales y eventos locales que le dan un toque distinto a la experiencia, asi que no esta tan mal tampoco.
Los mejores meses: clima suave, ideal para recorrer y hacer actividades al aire libre.
Hace bastante calor y hay lluvias (a veces fuertes por la tarde, que pueden complicar rutas de tierra). A cambio, es temporada de festivales y eventos locales.
Días templados (18-20°C) y casi sin lluvia, ideal para las rutas. Pero de noche baja fuerte, a veces bajo cero — llevá abrigo, sobre todo si vas a Cachi o zonas más altas.
¿CUÁNTO TIEMPO NECESITO?
Para recorrer lo más importante de la provincia, yo recomiendo dedicar al menos 4 o 5 días.
Se pueden conseguir vuelos muy baratos con aerolíneas low cost, así que te conviene buscar en plataformas como Skyscanner para encontrar la mejor opción.
También depende desde dónde viajes: siempre se puede ir en bus, pero esta opción la recomiendo más si estás relativamente cerca, desde ciudades como San Juan, Catamarca, Tucumán o Santiago del Estero.
Chequeá los buses en 12Go, pero también mirá los vuelos — a veces salen casi lo mismo, y te ahorrás horas de ruta.
CÓMO MOVERNOS POR SALTA?
Salta es una de las provincias bastante grande, y sin ninguna duda la mejor forma de recorrerla es en auto. Te da comodidad, libertad y, sobre todo, la posibilidad de disfrutar los caminos, que muchas veces son tan impresionantes como el destino mismo.
Lo más lindo es poder parar donde quieras, sacar fotos, frenar a comer algo. Básicamente la comodidad del auto, eso que con un tour organizado no lo tenés, o al menos no con la misma flexibilidad.
Yo alquilé auto con RentCars, una web que compara precios entre distintas empresas, con buena variedad de modelos y precios. Podés elegir retirarlo tanto en el aeropuerto como en el centro de Salta.
📎 Dato: Si te querés olvidar de manejar, o vas solo/a y el auto se te va de presupuesto, en esos casos, también hay varias opciones de tours y combis que te llevan prácticamente a cualquier punto turístico de Salta. Y ya con esos podes armar un buen recorrido por la provincia.
Y ahora sí… ¡arranca la ruta! 🚗
SALTA CAPITAL ⛪
Si la comparo con Jujuy ( que es común hacer las dos en el mismo recorrido); La ciudad de Salta me gustó mucho más: tiene espacios más amplios, menos tráfico y tiene una onda más relax para recorrer.
Entre los principales puntos turísticos de la ciudad están la Catedral de Salta, la Plaza 9 de Julio, la Iglesia San Francisco, el Cabildo Histórico y el Museo de Arqueología de Alta Montaña (MAAM).
Calle Balcarce: es LA calle de peñas y bares. Si pasas al menos una noche en Salta capital, tenés que pasar por esta calle. Y comer algo en alguna peña.
Otra actividad linda para hacer es el teleférico que sale desde la base del Parque San Martín y sube hasta el Cerro San Bernardo. Desde arriba hay vistas panorámicas increíbles de la ciudad, y también está el famoso Cristo.
Además Salta capital es un buen punto de partida para hacer varias excursiones, especialmente si no tenés auto.
QUEBRADA DE LAS CONCHAS 🪨
Si vas desde la ciudad de Salta para Cafayate por la Ruta Nacional 68, vas a pasar por la famosa Quebrada de las Conchas: un recorrido de unos 80-90 km repleto de piedras gigantes o ‘formaciones rocosas’, para ser más técnico, con unos colores bien intensos, en su mayoría tirando a rojizos, que parecen sacados de otro planeta.
Durante el camino hay varios miradores y puntos panorámicos donde podés frenar a sacar fotos o contemplar el paisaje. No solo dentro de la quebrada, sino también antes de llegar, hay paradas piolas, como el Puente Morales, que se hizo conocido por una escena de la película Relatos Salvajes (Famosa película Argentina).
Dentro de la quebrada, hay paradas clásicas que todo el mundo hace, como:
- El Anfiteatro
- La Garganta del Diablo
- Tres Cruces
- Cerro el Zorrito
- El Sapo
- El Obelisco
- Los Médanos (ya cerca de Cafayate)
Los nombres, en general, son por las formas que aparentan las rocas —aunque a veces hay que usar un poco la imaginación 😅.
CAFAYATE 🍇🍷
Cafayate, conocida como la Tierra de Vinos, está a casi 200 km de Salta capital y es una parada obligatoria si visitás la provincia.
Por lo que me contaron, por características del suelo y el clima de la zona, es un lugar ideal para la producción de vino, especialmente famoso por su vino torrontés.
Si te gusta el vino, un plan imperdible es hacer la Ruta del Vino, un circuito por las bodegas de la región. Y si no tenés tiempo para hacer la ruta completa, podés visitar alguna bodega y disfrutar de una buena copa. Algunas de las más conocidas son:
- Bodega Nanni
- Vasija Secreta (Degustación gratis)
- El Porvenir de Cafayate
- El Esteco
Pero si no tomás vino, igual vale la pena visitar Cafayate: hay muchos trekkings para hacer, especialmente en la zona de la Quebrada de las Conchas, y el pueblo es muy lindo, ideal para sentarse a comer y tomar algo en alguno de los restaurantes alrededor de la plaza principal.
CACHI
Si vas desde Cafayate, vas a atravesar la Quebrada de las Flechas y varios pueblitos. Esta parte de la Ruta 40 no es de las mejores porque es todo camino de tierra, pero se puede hacer tranquilamente.
Otra opción es ir desde Salta ciudad tomando la Ruta 33, que la vas a pasar sí o sí si vas a Cachi ( ida o vuelta). Esta ruta está en muy buen estado y vas a pasar por lugares increíbles como la Cuesta del Obispo y el Parque Nacional Los Cardones.
Cachi es un pueblito colonial muy tranqui, para caminar y pasear por sus calles, tanto de día como de noche. En el centro está la Plaza 9 de Julio, que esta cercada por un perímetro de piedras.
En esa zona vas a encontrar la Iglesia San José de Cachi y la feria de artesanías que se extiende por las calles de los alrededores. Pero también te recomiendo que recorras el pueblo sin apuro, son esos lugares lindos para caminar, ver mercados con productos regionales y visitar el Museo Arqueológico Pablo Díaz.
Y ni hablar de sentarse a comer o tomar algo en alguna peña o restaurante local, una experiencia para no saltearte.
Algunos miradores:
- Mirador Calchaquí y Mirador El Tero son otros dos que podés visitar para completar la experiencia.
- Mirador Norte, que es el cementerio de Cachi. No hace falta entrar, pero podés hacerlo si querés.
- Ovnipuerto, una obra de arte gigante en la tierra. El autor dice haber tenido contacto con extraterrestres, quienes le pidieron que hiciera esta obra. Algo raro, se ve bien desde el suelo, pero se aprecia mucho más de arriba como la foto que hice con el dron.
TREN DE LAS NUBES
Una de las atracciones principales de la provincia es el Tren de las Nubes. Este tren recorre parte de la Puna salteña a gran altura, atravesando la cordillera de los Andes. Yo no tuve la oportunidad de hacerlo, pero dicen que los paisajes son impresionantes. Si lo hiciste o lo vas a hacer, contame que onda.
Generalmente, esta actividad toma todo el día, así que tenelo en cuenta cuando organices tu viaje.
El tren sale desde la estación de San Antonio de los Cobres, que está a unos 170 km de la ciudad de Salta.
⚠️ Importante: el tren no opera durante el verano (unos 90 días, aproximadamente diciembre a febrero), por riesgo de desmoronamientos en las vías. Además, como los cupos son limitados, conviene reservar con al menos 2 meses de anticipación, sobre todo en invierno (junio a agosto), que es cuando más reserva.
Cómo hacer el recorrido:
El recorrido se puede hacer de dos formas:
- En bus + tren, te trasladan hasta la estación de San Antonio de los Cobres y desde ahí tomás el tren.
- O solo en tren, si llegás directamente por tus medios hasta la estación.
Podés comprar el tour en la ciudad de Salta o reservarlo con anticipación en la página oficial del Tren de las Nubes.
IRUYA
Iruya es un lugar bastante loco, pero igual si estás con poco tiempo no lo incluiría. A casi 2.800 metros de altura, rodeado por montañas gigantes y atravesado por un río, este pueblito de calles empedradas es muy mágico, que aunque en los papeles pertenece a Salta, para llegar hay que pasar por Jujuy.
Desde Humahuaca salen combis todos los días (chequeá horarios porque cambian según la época), y tardan unas 3 horas en hacer los 50 km… Es un camino no muy fácil. Curvas, ripio, precipicios, pero siempre con paisajes que parecen de otro planeta. El trayecto ya es una experiencia en sí.
Si alquilás auto y lo hacés por tu cuenta, fijate que hay algunas compañías cuyo seguro no cubre este tramo. Como en mi caso, el seguro de mi auto no cubría. Si vas, despacio y sin apuro, es un camino que se puede hacer sin problemas.
ALOJAMIENTO EN SALTA
En Salta vas a encontrar una buena variedad de hospedajes, y a precios bastante accesibles si reservás con tiempo, sobre todo si viajás en temporada alta. Obvio que también depende mucho de la zona: no es lo mismo buscar en la ciudad de Salta que en un pueblo más chico como Cachi, donde las opciones son más limitadas.
Algunas de mis recomendaciones: 👇
Un complejo de departamentos cómodos y bien ubicados, a pocas cuadras del centro. Práctico, con buena relación precio-calidad. Lo recomiendo si buscás algo funcional sin gastar tanto.
Ver en Booking →Un hotel más elegante, con instalaciones top y a unas cuadras de la plaza principal. Ideal si tu plan es relajar y desconectarte. Suele tener precios un poco más altos, pero vale la pena si buscás algo más completo.
Ver en Booking →Está un poco alejada del centro (unos 10-15 minutos en auto), pero tiene una tranquilidad única y te compensa con vistas increíbles a los cerros. Las cabañas son amplias, cómodas, y la atención muy copada.
Ver en Booking →A este no fui, pero me hablaron bien: son glampings, carpas de «lujo» con cama, baño privado y deck con vista a las montañas. Está a las afueras del pueblo, rodeado de naturaleza — una experiencia distinta para desconectarte al 100%.
Ver en Booking →Igual hay muchísimas opciones, así que te recomiendo darte una vuelta por Booking y buscar el que mejor se adapte a tu estilo de viaje.
Y hasta acá los lugares imprescindibles que ver en esta hermosa provincia, pero eso sí..
🙌 NO TE VAYAS DE SALTA SIN ANTES…
- Ir a una peña: Algo de lo más típico de la provincia. En todos los lugares que mencioné en la guía vas a encontrar peñas seguro, pero en Salta capital las tenés por lo general en la calle Balcarce. Ahí está la mayoría de restaurantes y bares que, además de comida local, suelen hacer estos shows en vivo.
- Comida típica: de la mano con lo anterior, probá todos los sabores locales. Acá las empanadas salteñas son religión: chiquitas, jugosas, con papa y carne cortada a cuchillo. Pero también tenés locro, tamales, humita en chala y el cabrito al horno. Si te gusta comer bien y probar cosas nuevas, estás en el lugar correcto.
- Probar un vino torrontés: el vino blanco por excelencia del norte argentino. El torrontés salteño es muy rico, suave y va como piña con la comida local. Si vas a Cafayate, hay bodegas por todos lados para hacer degustaciones.
Sí, mucho gira alrededor de la comida… pero es lo que hay, jaja. Vas a amar la comida de este lugar, posta. Igual como ya viste hay mucho para hacer: excursiones, pueblos, paisajes únicos. Podés ir hasta las Salinas Grandes, uno de los puntos más turísticos de la zona, aunque en realidad está compartida entre Jujuy y Salta.
En resumen, Salta es un pedazo de destino: paisajes impresionantes, comida que es una locura y una cultura que se siente todo el tiempo.
¿Ya conocés Salta? ¿Tenés alguna recomendación más para sumar? Te leo en los comentarios. 👇
FAQ Preguntas frecuentes sobre Salta
¿Cuántos días necesito para recorrer Salta?
Con 5 días alcanza para conocer la capital, Cafayate y Cachi con tranquilidad. Si querés sumar el Tren de las Nubes o Iruya, mejor calcular uno o dos días más.
¿Cuál es la mejor época para viajar a Salta?
Otoño (marzo a mayo) y primavera (septiembre a noviembre), cuando el clima es más templado y estable. El verano es temporada de lluvias, que a veces complican los caminos de tierra.
¿Hay riesgo de mal de altura en Salta?
En la capital y en Cafayate no vas a sentir nada. El riesgo aparece en excursiones a la Puna, como el Tren de las Nubes (San Antonio de los Cobres está a 3.775 msnm, y el Viaducto La Polvorilla a 4.200 msnm) o Salinas Grandes (3.450 msnm). Andá despacio, tomá agua y evitá comidas pesadas esos días.
¿Se puede pagar todo con tarjeta?
En la capital y en Cafayate sí, sin problema. En pueblos más chicos como Cachi o Iruya conviene llevar efectivo, porque no todos los negocios aceptan tarjeta o a veces cobran un extra por usarla.
¿Cómo pago el bus del aeropuerto a la ciudad de Salta?
Con la tarjeta SAETA, que podés comprar directamente en el aeropuerto (local 15, planta baja, al lado de la escalera mecánica). Viene con saldo cargado y también se puede recargar en varios puntos de la ciudad.
