Qué hacer y ver en Salta capital y alrededores

Salta es una provincia ideal para una escapadita de unos días, con pueblos y paisajes únicos, y diferentes circuitos y rutas para recorrer según el itinerario que armes. Tiene una historia y cultura que me encantan, bien marcadas, una gastronomía riquísima, y también famosa por sus vinos — que seguramente te van a hacer volver con unos kilos de más.

Salta tiene de todo para hacer y ver, y acá te dejo una guía con los mejores tips para visitar la provincia. Pero antes, algunos datos para tener en cuenta antes de ir.

¿CUÁNDO IR A SALTA?

La mejor época para visitar Salta depende mucho de lo que estés buscando.

Para mí, los mejores meses son durante otoño (marzo a mayo) y primavera (septiembre a noviembre), cuando el clima es más suave y se disfruta mejor para recorrer y hacer actividades al aire libre.

En verano (diciembre a febrero) puede llegar a hacer muucho calor, pero a la vez es la temporada de festivales y eventos locales que le dan un toque especial a la experiencia.

¿CUÁNTO TIEMPO NECESITO?

Para recorrer lo más importante de la provincia, yo recomiendo dedicar al menos 4 o 5 días. Es un plan perfecto para una escapada, un fin de semana largo, o simplemente para aprovechar y conocer Salta a fondo.

Se pueden conseguir vuelos muy baratos con aerolíneas low cost, así que te conviene buscar en plataformas como Skyscanner para encontrar la mejor opción.

También depende desde dónde viajes: siempre se puede ir en bus, pero esta opción la recomiendo más si estás relativamente cerca, desde ciudades como San Juan, Catamarca, Tucumán o Santiago del Estero.

Chequeen los buses en 12 Go transportes, pero también vean los vuelos, a veces salen lo mismo o casi, y te ahorras horas de ruta.

CÓMO MOVERNOS POR SALTA?

Salta es una de las provincias más extensas de Argentina, y sin ninguna duda la mejor forma de recorrerla es en auto. Te da comodidad, libertad y, sobre todo, la posibilidad de disfrutar los caminos, que muchas veces son tan impresionantes como el destino mismo.

Lo más lindo es poder parar donde quieras, sacar fotos, frenar a comer algo. Básicamente la comodidad del auto, eso que con un tour organizado no lo tenés, o al menos no con la misma flexibilidad.

Yo alquilé auto con RentCars, una web que compara precios entre distintas empresas, con buena variedad de modelos y precios. Podés elegir retirarlo tanto en el aeropuerto como en el centro de Salta, y suele salir más barato alquilar en Salta capital que en otras ciudades turísticas del país.

📎 Dato extra: Si vas solo, el auto puede que se te vaya un poco del presupuesto. En ese caso, también hay varias opciones de tours y combis que te llevan prácticamente a cualquier punto turístico de Salta. No es lo mismo, pero podés armar un buen viaje igual.

Y ahora sí… ¡arranca la ruta! 🚗

SALTA CAPITAL

A diferencia de San Salvador de Jujuy, la ciudad de Salta me gustó mucho más: tiene espacios más amplios, menos tráfico y tiene una onda más relax para recorrer.

Entre los principales puntos turísticos de la ciudad están la Catedral de Salta, la Plaza 9 de Julio, la Iglesia San Francisco, el Cabildo Histórico y el Museo de Arqueología de Alta Montaña (MAAM).

Otra actividad linda para hacer es el teleférico que sale desde la base del Parque San Martín y sube hasta el Cerro San Bernardo. Desde arriba hay vistas panorámicas increíbles de la ciudad, y también está el famoso Cristo.

Además, Salta capital es un buen punto de partida para hacer varias excursiones a lugares cercanos, especialmente si no tenés auto.

QUEBRADA DE LAS CONCHAS

Si vas desde la ciudad de Salta para Cafayate por la Ruta Nacional 68, vas a pasar por la famosa Quebrada de las Conchas: un recorrido de unos 90 km repleto de piedras gigantes o «formaciones rocosas», para ser más técnico, con unos colores bien intensos, en su mayoría rojizos, que parecen sacados de otro planeta.

Durante el camino hay varios miradores y puntos panorámicos donde podés frenar a sacar fotos o contemplar el paisaje. No solo dentro de la quebrada, sino también antes de llegar, hay paradas piolas, como el Puente Morales, que se hizo conocido por una famosa escena de la película Relatos Salvajes.

Dentro de la quebrada, hay paradas clásicas que todo el mundo hace, como:

• El Anfiteatro
• La Garganta del Diablo
• Tres Cruces
• Falla el Zorrito
• El Sapo
• El Obelisco
• Los Médanos (ya cerca de Cafayate)

Los nombres, en general, son por las formas que aparentan las rocas —aunque a veces hay que usar un poco la imaginación 😅.

CAFAYATE

Cafayate, conocida como la Tierra de Vinos, está a casi 200 km de Salta capital y es una parada obligatoria si visitás la provincia.

Por lo que me contaron, por características del suelo y el clima de la zona, es un lugar ideal para la producción de vino, especialmente famoso por su vino torrontés.

Si te gusta el vino, un plan imperdible es hacer la Ruta del Vino, un circuito por las bodegas de la región. Y si no tenés tiempo para hacer la ruta completa, podés visitar alguna bodega y disfrutar de una buena copa. Algunas de las más conocidas son:

• Bodega Nanni
• Vasija Secreta (Degustación gratis)
• El Porvenir de Cafayate
• El Esteco

Pero si no tomás vino, igual vale la pena visitar Cafayate: hay muchos trekkings para hacer, especialmente en la zona de la Quebrada de las Conchas, y el pueblo es muy lindo, ideal para sentarse a comer y tomar algo en alguno de los restaurantes alrededor de la plaza principal.

CACHI

Si vas desde Cafayate, vas a atravesar la Quebrada de las Flechas y varios pueblitos. Esta parte de la Ruta 40 no es de las mejores porque es todo camino de tierra, pero se puede hacer tranquilamente.

Otra opción es ir desde Salta ciudad tomando la Ruta 33, que la van a pasar sí o sí si vas a Cachi ( ida o vuelta). Esta ruta está en muy buen estado y vas a pasar por lugares increíbles como la Cuesta del Obispo y el Parque Nacional Los Cardones.

Cachi es un pueblito colonial muy tranqui, para caminar y pasear por sus calles, tanto de día como de noche. En el centro está la Plaza 9 de Julio, que esta cercada por un perímetro de piedras.

En esa zona vas a encontrar la Iglesia San José de Cachi y la feria de artesanías que se extiende por las calles de los alrededores. Pero también te recomiendo que recorras el pueblo sin apuro, son esos lugares lindos para caminar, ver mercados con productos regionales y visitar el Museo Arqueológico Pablo Díaz.

Y ni hablar de sentarse a comer o tomar algo en alguna peña o restaurante local, una experiencia para no saltearte.

Algunos miradores:

• Mirador Calchaquí y Mirador El Tero son otros dos que podés visitar para completar la experiencia.
• Mirador Norte, que es el cementerio de Cachi. No hace falta entrar, pero podés hacerlo si querés.
• Ovnipuerto, una obra de arte gigante en la tierra. El autor dice haber tenido contacto con extraterrestres, quienes le pidieron que hiciera esta obra. Algo raro, se ve bien desde el suelo, pero se aprecia mucho más de arriba como la foto con el dron.

TREN DE LAS NUBES

Una de las atracciones principales de la provincia es, el Tren de las Nubes. Este tren recorre Salta y Jujuy a una gran altura, pasando por la cordillera de los Andes, y los paisajes son impresionantes.

Generalmente, esta actividad toma todo el día, así que tenélo en cuenta cuando organices tu viaje.

El tren sale desde la estación de San Antonio de los Cobres, que está a unos 170 km de la ciudad de Salta.

Cómo hacer el recorrido:

El recorrido se puede hacer de dos formas:

• En bus + tren, donde te trasladan hasta la estación de San Antonio de los Cobres y desde ahí tomás el tren.
• O solo en tren, si llegás directamente hasta la estación.

Podés comprar el tour en la ciudad de Salta o reservarlo con anticipación en la página oficial del Tren de las Nubes.

IRUYA

Iruya es un lugar bastante loco, pero igual si estas con poco tiempo no lo incluiría. A casi 2.800 metros de altura, rodeado por montañas gigantes y atravesado por un río, este pueblito de calles empedradas, es un pueblito muy mágico, que aunque en los papeles pertenece a Salta, para llegar haya que pasar por Jujuy.

Desde Humahuaca salen combis todos los días (chequeá horarios porque cambian según la época), y tardan unas 3 horas en hacer los 50 km… Es un camino no muy fácil. Curvas, ripio, precipicios, pero siempre con paisajes que parecen de otro planeta. El trayecto ya es una experiencia en sí.

Si alquilaron auto y lo hacen por su cuenta, fijense que hay algunas compañías que su seguro, no cubren este tramo. Como en mi caso el seguro de mi auto no cubría, pero igual lo hicimos. Si vas despacio y sin apuro, es un camino que se puede hacer sin problemas.

ALOJAMIENTO EN SALTA

En Salta vas a encontrar una buena variedad de hospedajes, y a precios bastante accesibles si reservás con tiempo, sobre todo si viajás en temporada alta. Obvio que también depende mucho de la zona: no es lo mismo buscar en la ciudad de Salta que en un pueblo más chico como Cachi, donde las opciones son más limitadas.

Algunas de mis recomendaciones: 👇

Igual hay muchísimas opciones, así que te recomiendo darte una vuelta por Booking y buscar el que mejor se adapte a tu estilo de viaje.

Y hasta acá los lugares imprescindibles que ver en esta hermosa provincia, pero eso sí..

🙌 NO TE VAYAS DE SALTA SIN ANTES...

• Ir a una Peña: Algo de los más típico de la provincia. En todos los lugares que mencioné en la guía vas a encontrar peñas de seguro, pero en Salta Capital las tenés por lo general el la calle Balcarce.  Ahí esta la mayoría de restaurantes y bares que además de comida local, suelen hacer estos shows en Vivo.

• Comida Típica: De la mano con la anterior, proba todo los sabores locales. Acá las empanadas salteñas son religión: chiquitas, jugosas, con papa y carne cortada a cuchillo. Pero también tenés locro, tamales, humita en chala y el cabrito al horno. Si te gusta comer bien y probar cosas nuevas, estas en el lugar.

• Probar un vino torrontés: El vino blanco por excelencia del norte argentino. El torrontés salteño es muy rico, suave y va como piña con la comida local. Si vas a Cafayate, hay bodegas por todos lados para hacer degustaciones.

Sí, la mayoría gira alrededor de la comida… pero es lo que hay, jaja. Van a amar la comida de este lugar, posta. Igual hay muchas otras cosas para hacer: excursiones, pueblos, paisajes únicos. Podés ir hasta las Salinas Grandes, uno de los puntos más turísticos por la zona, aunque ya forma parte de la provincia de Jujuy.

En resumen, Salta es un pedazo de destino: paisajes impresionantes, comida que es una locura y una cultura que se siente todo el tiempo.

Ojalá esta guía te sirva para armar tu viaje.
¿Ya conocés Salta? ¿Tenés alguna recomendación más para sumar?
Te leo en los comentarios.👇